サンマの季節がやってきました！

今年はサンマが豊作だそうで

脂ののったぷっくりしているサンマが

スーパーでもお手頃価格です！

サンマはダイスキですが

サンマのはらわた、私は正直苦手です💦💦💦💦

…が、他の魚と違ってサンマは何故食べられるのか…。

サンマには胃がないのですぐに食べたものが排出されるのだそうです。

サンマは日中に餌を食べ、夜は何も食べないのだとか。

サンマ漁は夜に行われるので、

排出物が体内に残っている事がないので、そのまま食べる事ができるのだそうです。

今が旬のサンマ。

栄養豊富な上、おいしく安く食べられるので

皆さんも是非是非😊